PLATEAU TAPAS

Pour un apéritif estival réussi, découvrez nos plateaux de charcuterie, fromage, ou encore de tapas (mix fromage/charcuterie) ! Commande 48h à l’avance.

Le plateau de Tapas pour 6 à 8 personnes est composé de :

– Chiffonnade de jambon de la Maison Larroque
– Pâté de campagne de la Charcuterie Commenges
– Mini paté de Canard en croute à la pistache de l’Atelier LOSTE
– Saucisson sec maigre de Coche de la Charcuterie Linard
– Chiffonnade de jambon blanc Sajou
– Templier au lait cru de Vache de Fromage de Cocagne
– Fromage de Chèvre « Buchette Cendrée » de la Fromagerie Marzac
– Morbier au lait cru de vache Fromage de Cocagne

Le plateau de Tapas pour 12 à 15 personnes est composé de :

– Chiffonnade de jambon de la Maison Larroque
– Pâté de campagne de la Charcuterie Commenges
– Boudin Galabar de la Charcuterie Commenges
– Mini paté de Canard en croute à la pistache de l’Atelier LOSTE
– Pâté de tête Charcuterie Commenges
– Saucisson sec maigre de Coche de la Charcuterie Linard
– Chiffonnade de jambon blanc Sajou
– Tomme à l’Ail des Ours de la Fromagerie Marzac
– Camembert de Bufflone des Fromages de Cocagne
– Tomme Toudeille au lait de Vache/Brebis de Fromage de Cocagne
– Tomme de la Montagne Noire de la Fromagerie Marzac
– Fromage de chèvre « Saint Fé » de la Fromagerie Marzac
– Fromage de chèvre « Julia » de la Fromagerie Marzac